حلوى السميد التركية

كريم عبدالحميد
Latest posts by كريم عبدالحميد (see all)

طريقة عمل حلوى السميد ب٣ الوان من المطبخ التركى حلى سهل وسريع بدون فرن وباقل المكونات.

المكونات

1 باكت فانيليا بودنج
2 كوب عصير كرز
9 ملاعق سميد
9 ملاعق سكر
2 ملاعق جوز هند
1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 لتر حليب
1 ملعقة كبيرة زبد
2 ملعقة كبيرة كاكاو

طريقة التحضير

  • فى طنجره مناسبه على النار نضع بودنج الفانيليا وعصير الكرز مع التقليب جيدا حتى الحصول على قوام متماسك .
  • نسكب الخليط فى القالب ,ونتركه فى البراد حتى انتهاء نضج المهلبيه .
  • لعمل المهلبيه نضع في طنجرة السميد,السكر ,جوز الهند,الفانيليا ,ثم اضافة الحليب والتقليب جيدا.
  • ثم اضافة الزبد ورفعه من النار.
  • نقوم بسكب نصف المهلبية فوق البودنج فى القالب.
  • نضيف كاكاو على المهلبيه المتبقية.
  • ثم نسكب المهلبية بالكاكاو فوق المهلبيه.
  • بعد تحضير الحلوى نتركها فى البراد على الاقل ساعتين بعد ذلك يمكنك تقديمها روعة في المذاق بالهنا والشفا.