لنتعرف على طريقة سهلة لعمل التيرامسو بدون بيض الطريقة سهلة وسريعة.


المكوّنات

بسكويت أوريو – 32
إسبريسو – 125 مل
جبن ماسكاربوني – 375 غرام
كريمة خفق – كوب ونصف
خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة
سكر بودرة منخول – ثلاثة أرباع كوب
كاكاو بودرة – 3 ملاعق كبيرة

طريقة العمل

  • لتحضير الكريمة، أضربي جبن الماسكاربوني مع السكر حتى لبضع دقائق. أضيفي كريمة الخفق الباردة وخلاصة الفانيليا واخفقي حتى يكثف المزيج.
  • غمسي 16 حبة بسكويت أوريو وصفيها في قعر صينية تقديم مربعة بحجم 20 سم. غطيها بنصف كمية الكريمة. كرّري العملية بطبقة ثانية من الاوريو ثم زيّني بما تبقى من الكريمة باستخدام كيس حلويات مجهز برأس دائري كبير.
  • رشي بودرة الكاكاو

Tagged in:

About the Author

ميادة

انا ميادة عودات من الاردن حاصلة على ماجستير نظم معلومات جغرافية واستشعار عن بعد في احدى الجامعات الاردنيه ، لدي الكثير من الهوايات منها المطالعه وخاصة الادب العربي القديم بانواعه ولدي هواية التصميم ايضا.

View All Articles