نعرض لكم طريقة سهلة وبسيطة لحلا شهية ومكوناتها بسيطة جداً ويحبها الكبار والصغار
المقادير
بيضة
جبن سايل
سكر
ملح
ماء دافئ
3 ملاعق حليب بودرة
خميرة فورية
زيت للتحمير
فانيليا
3 ونصف كوب من الدقيق
الطريقة
-
- بالخلاط : نضع بيضه + ٣ ملاعق جبن سايل + فنجال سكر + رشة ملح + كوب ماء دافي ( مو حار ) دافي حرارة الغرفه + بيالة زيت + ثلاث ملاعق حليب باودر + ملعقه كبيره خميره فوريه + شوي فانيلا باودر او سايل .
- تخلط بالخلاط ثم تعجن ب ٣ كوب ونص دقيق .. اذا احتجتوا زياده او صارت تلصق بيدينكم لاتزيدون زيت فقط زيدوا دقيق افضل عشان ماتشرب زيت القليخلوها تتخمر نص ساعه
- وافردوها خلوها رفيعه مره اطعم و اخف
- وقطعوها بفنجال او اي اداة حادة.
- تقلى بزيت غزير على نار تقريباً عاليه .
- بتنتفخ بسرعه
- حلّوها بنستله او عسل