الشعيرية بالحليب من الوصفات اللذيذة التي يحبها الكثيرين وهي محببة جداً للأطفال في فصل الشتاء وهي من الممكن أن تقدم ساخنة أو باردة
المقادير
كأس شعيرية
2 ملعقة زبدة
كأس حليب
حليب محلى
علبة قشطة
فانيليا
الطريقة
- في قدر ع النار يحمس 1 كأس شعيريه مكسره مع ملعقتين كبيره زبده حتى يشقر لونها
- يذوب كأس حليب بودر مع 4 كاسات ماء وتصب ع الشعيريه
- تقلب بإستمرار حتى تغلي وتستوي الشعيريه
- تضاف علبه صغيره حليب محلى و ملعقتين كبار مليانها قشطه وملعقه صغيره فانيليا
- وتحرك بمضرب شبك دقيقتين وترفع من النار وتوزع في صواني
الكمية تكفي 6 صواني - الشعيريه المستخدمه باكستانيه الي تنحط فوق البسبوسه والحلويات
- وإذأ صارت بالأخير ثقيله او شعيريه كثير.. زودي حليب سائل