طريقة عمل لقيمات اللوتس

Nice Topic 15 أغسطس، 2022
طريقة عمل لقيمات اللوتس

وصفة اليوم هي لقيمات اللوتس وهي من الحلوى السهلة واللذيذة ومما يجعل الكثيرين يحبونها هي القرمشة اللذيذة التي تتميز بها

المقادير
كوبين ونصف لبن مراعي
كوبين دقيق
ملعقه صغيره سكر
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره زعفران
ملعقه كبيره خميره

الطريقه
نخلط اللبن والسكر والملح والخميره والزعفران
نضيف الدقيق ونخلطهم
نغطيها ترتاح نصف ساعه بعد ماتخمر نفرغ الهواء
اقليها بزيت ساخن النار واطيه ولقمتها بالملعقه مدهونه بزيت
وسر اللقيمات المقرمشه اثناء اللقلي نستمر في التقليب حتى يصبح لونها ذهبي ونسقيها لوتس او شيره او عسل