طريقة عمل لقيمات اللوتس

Nice Topic 15 أغسطس، 2022
طريقة عمل لقيمات اللوتس

وصفة اليوم هي لقيمات اللوتس وهي من الحلوى السهلة واللذيذة ومما يجعل الكثيرين يحبونها هي القرمشة اللذيذة التي تتميز بها

المقادير

كوبين ونصف لبن مراعي

كوبين دقيق

ملعقه صغيره سكر

ملعقه صغيره ملح

ملعقه صغيره زعفران

ملعقه كبيره خميره

الطريقه

نخلط اللبن والسكر والملح والخميره والزعفران

نضيف الدقيق ونخلطهم

نغطيها ترتاح نصف ساعه بعد ماتخمر نفرغ الهواء

اقليها بزيت ساخن النار واطيه ولقمتها بالملعقه مدهونه بزيت

وسر اللقيمات المقرمشه اثناء اللقلي نستمر في التقليب حتى يصبح لونها ذهبي ونسقيها لوتس او شيره او عسل