نستعرض لكم مقادير وطريقة عمل كنافة بالقشطة لذيذة وجميلة الكل يحبونها حتى الأطفال
المقادير
أربع اكواب كنافة
نصف كوب سمنة
ثلاث علب قشطة
هيل مطحون
الشيرة: كوب سكر وكوب ماء
الطريقة
- اقطع الكنافة جيداً جيداً
- واخلط معاها مقدار نص كوب من السمن فارم مذوب
- واقسمها جزئين احط الطبقه الاولى في قاع الصينيه المدهونه بالسمن
- واحط عليها ثلاث علب قشطة وارش عليها هيل مطحون
- واجيب الجزء التاني من الكنافه واغطيها فيه
- وادخلها الفرن تتحمر من تحت ع حرارة ٢٠٠ درجة وفوق
- وعلى طول اصب الشيره عليها وهيا حاره عشان تشربها تمام وبالعافيه
للشيره :
كوب سكر وكوب مويا وقطرات ليمون واغليهم عالنار ثلاث دقايق بعد الغلي واصب الشيرة كامله عالصينيه