حلى التمر بالبسكوت من الحلويات اللذيذة فهي تتكون من عدة طبقات وتوضع بالفرن لنتعرف على طريقة عملها.
المقادير
بسكوت مطحون
ملعقتين كبيره زبده
ملعقه كبيره قشطه
تمر مطحون
علبه قشطه
خمسه حبات كيري
ملعقه حليب محلى
كوب حليب شوكولاته
ظرف كريم كرامل
ملعقه صغيره نسكافيه
طرقة العمل
الطبقه الاولى
واحد بسكوت مطحون وملعقتين كبيره زبده وملعقه كبيره قشطه
الطبقه الثانيه
تمر مطحون نفرده ع ورق زبده او نايلون ونحطه ع البسكوت
الطبقه الثالثه
علبه قشطه .. خمسه حبات كيري..ملعقه حليب محلى ونحطه ع التمر وندخله الفرن من فوق بس يتماسك طلعوه لاتخلوه يحمر
الطبقه الاخيره
كوب حليب شوكولاته ..طرف كريم كرامل..ملعقه صغيره نسكافيه ونخلطهم ع النار بإستمرار لما يغلي نرفعه من النار ونصبه شوي شوي ع الطبقه البيضا وندخله الثلاجه يبرد
ملاحظه
الطبقه الاخيره ممكن تستغني عن حليب الشوكولاته وتستخدمي حليب سايل مع كاكاو بودره واضافة ملعقه حليب محلى ف الطبقه البيضاء تكفي اذا كثرتو بيصير حالي مره