نقدم لكم طريقة عمل الحلى الأسطواني الشهية وهي عبارة عن طبقات لذيذة جداً من مكونات معروفة وموجودة بكل بيت ننصحك بتجربتها

المقادير

رقاق سويتز
شعيرية باكستانية
حليب مركز
9 حبات كيري
نصف كوب حليب مركز
2 ملعقة قشطة
1 دريم ويب
صوص حسب الرغبة

الطريقة

  • اول شي نلف رقاق سويتز ( حق السمبوسه) على أقماع أسطوانية ونثبت اخر الرقاق بعجينه(دقيق ومويه) عشان تثبت وماتتفك وقت القلي
  • ونقليها بالاقماع..واذا استوت وتحمرت نخرجها من الاقماع
  • اول طبقه بتكون عبارة عن (شعيريه باكستانية نكسرها لقطع صغيرة ونحمرها ع النار مع شوي زيت)ونحركها لين يصير لونها بني بني فاتح+ نضيف معاهم حليب مركز محلى..
  •  ثاني طبقه: في الخلاط نخلط المقادير التاليه مع بعض.. ٩حبات جبنه كيري +نص حليب مركز محلى + معلقين كبيره قشطه+ ١ دريم ويب
  • اخر طبقه بتكون حسب الرغبه: ممكن نضيف صوص اللوتس،او صوص فستق،او جالكسي او كيندر ) اللي تحبون
  • طريقه تذويب الصوصات في حمام مائي او مايكرويف) افضل طريقه تضبط معاكم ومابيتكتل او يثقل الصوص(طريقه الحمام المائي
  • أما طريقه المايكرويف تكون أسرع في التذويب (لكن ممكن يتكتل ويثقل الصوص اذا طول كم ثانيه زياده في المايكرويف
  • ونقدمها فريش عشان طبقه الرقاق لا تصير طرية
ربما يهمك  عمل مشروب الحليب بالكاسترد

 

Tagged in: