نقدم لكم بعض المشروبات الشتوية التي من الممكن أن نأخذها معنا في السفر أو الخروج وذلك لأن الشتاء يحب المشروبات الساخنة وهو مشروب الحليب بالكاسترد :
المقادير
كوب حليب نحط معاه معلقة ك كاسترد
4 أكواب حليب
٤ ملاعق ك كاسترد لو الحليب حار نذوّب الكاسترد بمويا عاديه ونضعها على الحليب
السكر ٤ ملاعق ك أو حسب الرغبة
3 ملاعق صغيرة هيل
زعفران
معلقة ك ڤانيليا
الطريقة
- في قدر على النار نضيف الحليب ثم الكاسترد والڤانيليا وزعفران والسكر والهيل
- نقلبه حتي يذوب ونضعه على نار هاديه ونغطيه حتى يأخذ القوام المطلوب