نقدم لكم وصفة عمل الكرنكلز كوكيز اللذيذة بالشيكولاتة مكوناتها بسيطة للغاية ومتوفرة بكل مطبخ وهي حلى لذيذة وسهلة وسريعة

المقادير

١ كوب دقيق
١/٢ كوب كاكاو بودرة المرّة
١/٢ ملعقة صغيرة بيكنج پاودر
١/٤ ملعقة صغيرة ملح
50 جرام زبدة
2 بيض
سكر
فانيليا

الطريقة

  • في وعاء عميق نخلط المواد الجافة ونتركهم جانبا:
    * ١ كوب دقيق
    * ١/٢ كوب كاكاو بودرة المرّة
    * ١/٢ ملعقة صغيرة بيكنج پاودر
    * ١/٤ ملعقة صغيرة ملح
  • في وعاء ثاني نضيف التالي:
ربما يهمك  مشروب منعش للصيف

٥٠ جم زبدة طرية= ربع كوب او نصف اصبع صغير

ثلثين كوب سكر عادي * ٢ بيض

١ ملعقة صغيرة ڤانيليا

  • نخلطهم بخلاط الكيك حتى يتجانس الخليط
  •  ثم نضيف عليهم المواد الجافة دفعة واحدة ونهلط بالخلاط بدون المبالغة بالخلط او مايتجانس الخليط نوقف خلط.
  • نغطي الخليط بالنايلون وندخلها الثلاجة تبرد من ٤ ساعات او اكثر..
  • بعد ماتبرد العجينة نكورها لكور متساوية ونغطيها بالسكر البودرة مقدار السكر البودرة لكل الكمية١/٢ كوب الافضل السكر يكون جاهز من السوبر ماركت ماينفع المطحون في البيت.
  • ونرص الكور في صينية عليها ورق خبز ونخبزها في فرن مسبق التسخين لمدة ١٠ دقائق على ١٨٠ درجة مئوية او ٣٥٠ فهرنهايت من تحت فقط..
ربما يهمك  حلوى الكريم كراميل بالصور

Tagged in: