٥٠ جم زبدة طرية= ربع كوب او نصف اصبع صغير
ثلثين كوب سكر عادي * ٢ بيض
١ ملعقة صغيرة ڤانيليا
- نخلطهم بخلاط الكيك حتى يتجانس الخليط
- ثم نضيف عليهم المواد الجافة دفعة واحدة ونهلط بالخلاط بدون المبالغة بالخلط او مايتجانس الخليط نوقف خلط.
- نغطي الخليط بالنايلون وندخلها الثلاجة تبرد من ٤ ساعات او اكثر..
- بعد ماتبرد العجينة نكورها لكور متساوية ونغطيها بالسكر البودرة مقدار السكر البودرة لكل الكمية١/٢ كوب الافضل السكر يكون جاهز من السوبر ماركت ماينفع المطحون في البيت.
- ونرص الكور في صينية عليها ورق خبز ونخبزها في فرن مسبق التسخين لمدة ١٠ دقائق على ١٨٠ درجة مئوية او ٣٥٠ فهرنهايت من تحت فقط.
