اشهى 7 وصفات لذيذة بالفطر
إليك أشهى 7 وصفات لذيذة بالفطر التي يمكنك تجربتها والاستمتاع بنكهتها:
- شوربة كريمة الفطر:
- تتميز هذه الشوربة بنعومة الكريمة والمذاق الغني بالفطر. يتم إعدادها بإضافة الكريمة الثقيلة، مرق الدجاج أو الخضار، مع الفطر الطازج أو المعلب المفروم.
- مكرونة الفطر:
- مكرونة تُطهى مع صوص كريمي بالفطر الطازج أو المعلب، مع جبن بارميزان وأعشاب مثل الثوم والريحان.
- نودلز مع الفطر:
- نودلز تُطهى مع فطر السوتيه، صلصة الصويا، وخل الأرز، مما يعطيها طعمًا آسيويًا لذيذًا.
- فطر محمص:
- يُحمص الفطر في الفرن مع زيت الزيتون، الثوم، والأعشاب الطازجة مثل الزعتر، ويقدم كطبق جانبي لذيذ ومقرمش.
- شوربة فطر كريمية:
- إضافة إلى شوربة كريمة الفطر التقليدية، هذه النسخة تحتوي على كميات أكبر من الفطر المقطع، ما يمنحها نكهة أعمق.
- بيتزا الفطر والبصل المكرمل:
- تُستخدم قاعدة بيتزا رقيقة وتُغطى بصوص الطماطم، جبن الموزاريلا، شرائح الفطر والبصل المكرمل للحصول على مزيج من النكهات الحلوة والمُدخنة.
- دجاج مع الفطر:
- يتم طهي صدور الدجاج مع صوص الفطر الكريمي وتقديمه كطبق رئيسي شهي مع الأرز أو المعكرونة.
يمكنك تجربة هذه الوصفات باستخدام الفطر الطازج أو المعلب، مع تنويع المكونات حسب تفضيلاتك.