كيكة القهوه بصوص الشوكلاته

ميادة
تابعني

سنتناول اليوم طريقة عمل القهوة بصوص الشيكولاتة اللذيذة لمدمني القهوة بالمقادير وطريقة العمل بالتفصيل وإليكم الطريقة

المقادير

للكيك
3 بيضات
كوب سكر
نصف كوب حليب
ربع كوب زيت
ملعقه نسكافيه
ملعقه فانيلا مع خل
ملعقه بيكنج باودر
كوب ونصف دقيق مع رشة ملح

لصوص القهوه :
كوب حليب سائل
كوب حليب مبخر
ربع كوب حليب مكثف
ظرف نسكافيه 3in1
للتوبينغ : ٢٠٠غ شوكلاته
كوب كريمة خفق

طريقة العمل

  • نخلط مكونات الكيك جميعها في المقادير ونصبها بالصينيه
  • دخلتها الفرن على ١٨٠ درجة لمدة ٣٠ دقيقه تقريباً

صوص القهوه :

  • سخنت الحليبات بالمبستر
  • اضفت لها القهوه وصبيتها ع الكيك بعد ما عملت فيه ثقوب بعود الاسنان
  •  ونبقي شوي من الصوص لوقت التقديم

 

للتوبينغ :

  • حطيت الشوكلاته والكريمه بالمبستر
  •  وحركتها حتى ذابت بعد كذا صبيتها ع الكيك
  •  ودخلتها الثلاجه كل ماطولت بالثلاجه مل ماتشربت الصوص وصارت اطرى وألذ وأكثر ذوبااان
مقالات شبيهه