كيكة القهوه بصوص الشوكلاته
سنتناول اليوم طريقة عمل القهوة بصوص الشيكولاتة اللذيذة لمدمني القهوة بالمقادير وطريقة العمل بالتفصيل وإليكم الطريقة
المقادير
للكيك
3 بيضات
كوب سكر
نصف كوب حليب
ربع كوب زيت
ملعقه نسكافيه
ملعقه فانيلا مع خل
ملعقه بيكنج باودر
كوب ونصف دقيق مع رشة ملح
لصوص القهوه :
كوب حليب سائل
كوب حليب مبخر
ربع كوب حليب مكثف
ظرف نسكافيه 3in1
للتوبينغ : ٢٠٠غ شوكلاته
كوب كريمة خفق
طريقة العمل
- نخلط مكونات الكيك جميعها في المقادير ونصبها بالصينيه
- دخلتها الفرن على ١٨٠ درجة لمدة ٣٠ دقيقه تقريباً
صوص القهوه :
- سخنت الحليبات بالمبستر
- اضفت لها القهوه وصبيتها ع الكيك بعد ما عملت فيه ثقوب بعود الاسنان
- ونبقي شوي من الصوص لوقت التقديم
للتوبينغ :
- حطيت الشوكلاته والكريمه بالمبستر
- وحركتها حتى ذابت بعد كذا صبيتها ع الكيك
- ودخلتها الثلاجه كل ماطولت بالثلاجه مل ماتشربت الصوص وصارت اطرى وألذ وأكثر ذوبااان