نقدم لكم اليوم فطائر التفاح الذيذة ذات القيمة الغذائية المرتفعة بمكونات سهلة وبسيطة ومقادير متوفرة بكل منزل وطريقة عملها لا تستغرق الكثير من الوقت
المقادير
حشوة التفاح :
٤ تفاحات مقشرات و مبشورات
عصرة قليلة من الليمون
ملعقتين صغيرتين قرفه
ربع كوب سكر او على حسب الذوق
على نار هاديه الى ان تنشف ماؤه لمدة ١٠ دقايق تقريبا .
العجينة :
كوب طحين منخول
إصبع زبدة لينه ١٠٠ جم
٦ حبات جبن مربع كريمي بحرارة المطبخ ما يعادل ١٠٠ جم
ملعقتين كبيرتين سكر بودره
١/٢ ملعقة صغيرة فانيلا
الطريقة
- تعجن جيدا مكونات العجين و تترك ترتاح قليلا
- ثم نبدأ بفرد العجينة و حشوها و خبزها بالفرن مسبق التشغيل على حرارة ٢٠٠ الى ان تتحمر
- ممكن حشوها بأي حشوة تحبين .. ممكن مربى .. نوتيلا .. توفي .. تشيز.. و غيره الكثير