هل احترت يومًا ماذا تأكل على الإفطار ؟ إليك 10 خيارات مشروبات و اطعمة صحية لأجل إفطار صحي مع تفاصيل قيمتها الغذائية التي يمكنكم معرفتها من خلال قراءة هذا المقال.
تناول البيض في وجبة الإفطار يزيد الشعور بالامتلاء ويقلل من تناول السعرات الحرارية في الوجبة التالية ويساعد في الحفاظ على ثبات نسبة السكر في الدم ومستويات الأنسولين ويحتوي صفار البيض على لوتين وزياكسانثين، تساعد مضادات الأكسدة هذه على منع اضطرابات العين مثل إعتام العدسة
يتم تصنيعه عن طريق تصفية مصل اللبن وغيره من السوائل من خثارة الحليب، والتي تنتج زبادينا كريمية أكثر تركيزا في البروتين.
ثبت أن البروتين يقلل من الشعور بالجوع وله تأثير حراري أعلى من الدهون أو الكربوهيدرات ، التأثير الحراري هو الزيادة بمعدل الأيض الذي يحدث بعد الأكل
يحتوي على مادة الكافيين التي تعمل على تحسين اليقظة والمزاج، إلى جانب زيادة معدل الأيض، حيث يوفر فقط 35-70 مجم من الكافيين لكل كوب، وهو ما يعادل نصف الكمية الموجودة في القهوة.
يحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة(EGCG)، والتي قد تحمي الجهاز العصبي والقلب من التلف.