7 وجبات صحية للأطفال سهلة وسريعة

إن تحضير وجبات صحية للأطفال أحد أهم الأمور التي تحرص عليها الأمهات لتقديمها لأطفالهن ، ولذلك أردنا أن نشاركك اهتمامك بأطفالك ونساعدك في اختيار وجبات صحية للأطفال ذات قيمة غذائية جيدة و سهلة التحضير بحيث يمكنك إعدادها خلال دقائق .

وابتداءً إليك  أهم العناصر التي ييجب أن تحتويها الوجبة الصحية :

  • الحبوب الكاملة مثل الشوفان والكورن فليكس الغنية بفيتامين د .
  • الفاكهة لاحتواءها على الألياف والفيتامينات
  • منتجات الألبان فهي مصدر جيد للبروتين والكالسيوم .
  • الأسماك مهمه أيضا لأنها تحتوي على اوميغا ٣ وتساعد في تحسين عمل الدماغ وتنشيط الذاكرة . 

وجبات صحية للأطفال

بعض الوصفات الصحية  :

أولا : الشوفان بالمكسرات 

مدة التحضر : ٣ دقائق 

تكفي ٢ اطفال 

المكونات :

  • ٥ ملاعق من الشوفان الكامل 
  • ١م صغيره كاكاو بودرة 
  • ١ سكوب بروتين بالشوكولاته 
  • ٢ ملعقة فول سوداني 
  • ٢ مغلف محلي ستيفيا
  • مكسرات حسب الرغبه 

الطريقة: 

ضعي كلا من الشوفان والشوكولاته ومحلي ستيفيا وغطي المكونات بالماء في إناء زجاجي ثم ضعيهم بالمايكرويف لمدة ٦٠ ثانية . بعدها اضيفي البروتين وزبدة الفول السوداني وغطيها بالمكسرات مثل جوز الهند المحمص أو اللوز او الفستق ويمكنك إضافة بعض الحبوب مثل  بذور الشيا وبذور الكتان  وتزيينها بالفواكه الطازجة . 

ثانيا: يوعرت بالغرانولا:

مدة التحضير ٥ دقائق 

تكفي ٢-٣ أطفال 

المكونات :

  • غرانولا بالعسل ( ويمكن تحضيرها منزليا )
  • زبادي 
  • فواكة طازجة حسب الرغبة . 
  • بذور الشيا 

الطريقة : 

في كوب أو إناء عميق كرري طبقات الزبادي بعدها الفواكه بعدها حبوب الشيا ثم الزبادي وهكذا 

وزينيها بالفواكه يمكن أن تكون وجبه خفيفه أو بديل للحلويات . 

ثالثاً : الخضار مع الحمص واللبنه :

مدة التحضير ٨ دقائق 

الكمية تكفي ٣-٢ أطفال

المكونات :

  • ٣ حبات خيار 
  • ٢ جزر متوسطة الحجم
  • خس 

الطريقة :

قطعي الخضار طوليا ونظميها أكواب ..

ومن أجل التغميسة نقترح عليك الآتي :

  • حمص مع زيت زيتون. 
  • قليل من اللبنة مع رشة نعناع وزيت زيتون .
  • حمص مع شمندر مبشور ليعطيه لون وردي جذاب للصغار .

هذه الوجبه غنيه بالألوان صحية وسهلة ومن شأنها أن تحفيز رغبة طفلك بالأكل الصحي . 

رابعاً : ساندويتش الحلوم

مدة التحضير ١٠ د 

الكمية تكفي ٢-٣ أطفال 

المكونات :

  • جبن حلوم 
  • حزمة جرجير 
  • دبس رمان 

الطريقة :

قطعي جبن الحلوم طوليا وقلبيها على صاج ساخن مدهون بقليل من الزيت إلى أن تشقر قليلا .. 

اضيفي اوراق الجرجير ودبس الرمان لإعطاء نكهه مميزه ، احشيها في الكروسان أو أي نوع خبز

تفضلية  وها هي أصبحت وجبة طفلك الصحية جاهزة .

خامسا البيض :

البيض مصدر غني بالبروتين المهم في بناء العضلات ويحتوي على الريبوفلافين والفسفور والكثير من العناصر التي يحتاجها الجسم لإكمال عملياته الأيضية . 

يمكن تحضيره بطرق متنوعة اخترنا لك عدة خيارات ويمنكك إضافة أو حذف أي عنصر حسب الذوق .

  ٣ وجبات صحية للأطفال باستخدام البيض :

وصفات صحية للأطفال باستخدم البيض

١- البيض المحشي :

مدة التحضير ٢٠

تكفي ٣-٤ أشخاص

المقادير :

  • ٣ بيضات 
  • علبه تونه 
  • بقدونس 
  • بصل 

الطريقة :

يتم سلق البيض مدة ٢٠ دقيقه ثم يترك ليبرد ، خلال هذه الأثناء نقوم بتحضير الحشوة :

يتم تشويح البصل ثم تضاف التونة وتشوح قليلا على النار  وأخيرا  يضاف البقدونس بعد رفعه من على الفرن .

نقوم بقص البيض الى نصفين وتفريغه من الداخل ويمكننا هرس صفار البيض وخلطه مع الحشوة 

ليعطيها قليلا من التماسك ثم يحشى البيض فيها ويزين بالبقدونس أو الطماطم الكرزية .

٢-البيض بالبطاطس :

مدة التحضير :١٠ د

تكفي ٢-٣ أطفال

  • ٣ حبات بيض 
  • ١ بطاطس 
  • بقدونس 
  • جبن بارميزان 

الطريقه :

يقطع البطاطس قطع رقيقيه جدا وتشوح علي النار ثم يضاف اليها البيض وقليلا من الملح والفلفل الاسود الى ان تستوي ويمكنك اضافه جبن البارميزان وهي ساخنة ثم اغلقي النار عليها وقدميها مع الخبز الكامل . 

٣-البيض بالخضار :

مدة التحضير : ٢٠ دقيقة

تكفي ٣-٤ أطفال

  • ٣ حبات بيض 
  • ٢ بطاطس 
  • بروكلي 

الطريقة :

يخفق البيض في إناء ثم يضاف إليه الخضار  المقطعة ثم يتم  تعبئتها  في قوالب مدهونة بالزيت 

بعدها ادخليها الفرن ١٠ د على درجة حراره متوسطة .

يمكن تقديمها بعدة طرق فهي تشبة الكب كيك ولها شكل جذاب  ،  جربيها فقد تكون وجبة طفلك المفضلة !

كيف احفز طفلي لتناول الوجبات الصحية:

  • يمكن إعداد وجبات صحية للأطفال بطرق سهلة وبسيطة ، فجربي أن يكون طفلك  شريكا في تحضيرها معك .
  • هناك مثل شائع يقول بأن” العين تاكل قبل الفم أحياناً” لذلك فتقديم الوجبة بطريقه جميلة أو تقديمها بصحون ملونه عليها مثلاً صوره لشخصيتهم الكرتونيه المفضله يشجعه على تناول الطعام الصحي أكثر .
  • التشجيع والتحفيز يزيد من رغبة الطفل بالطعام ومع مرور الوقت يصبح الاكل الصحي أسلوب حياة.
  • كوني قدوة فهناك وجبات صحية للأطفال وللكبار أيضا ، عندما يراك طفلك تتناولين طعام صحي فانه يقتدي بك ويقلدك .

وجبات صحية للأطفال انستقرام : 

ختاما  الوجبات السليمة المغذية فيها خيارات واسعة وطرق متنوعة، ما إن تبداي فيها حتى يصبح لديك مخزون وفير من أساليب وأفكار تقديم الطعام الصحي المناسب لطفلك ،

ومن أجل مساعدتك في هذا المجال اخترنا لك حسابات انستقرام مهتمة بتقديم معلومات عن وجبات صحية للأطفال قد تلهمك بالمزيد والعديد من الوصفات الصحية منها :

  • Babyfoodworld 
  • Great_mother_11
  • babyfood6

ونذكر دائما  أنه يمكن لكل وجبه عادية أن تكون وجبة صحيه بالابتعاد عن الزيوت المهدرجة واستبدالها بالزيوت النباتية مثل زيت الذره وزيت جوز الهند ، الابتعاد عن السكر المضاف والسكر المكرر واستخدام محليات الطبيعية مثل العسل أو شراب القيقب ،التقليل من الملح والدقيق الابيض .

 إن التغذية الصحيحة تستحق الجهد والاهتمام فهي تنعكس على سلوك طفلك ومستوى ذكائه وتقوي جهاز المناعه لديه . 

إذا سبق لك تجربة وجبات صحية للأطفال فشاركينا وجبه طفلك المفضلة.