بحث عن البروتينات

بحث عن البروتينات

بحث عن البروتينات به كافة المعلومات الهامة عن أهميته لصحة الجسم البروتين عبارة عن جزيئات كبيرة الحجم تتكون من الأحماض الأمينية الهامة لجميع الخلايا الحية في الجسم البشري حتى تعمل بالشكل السليم، ولن يتمكن الإنسان من القيام بكافة المهام الحيوية الخاصة به بدون البروتينات، كما أكدت الدراسات على أن البروتينات تمثل 20% من وزن الإنسان كله.

مقدار البروتينات التي يحتاج لها الجسم

وفقا للكثير من الدراسات التي تمت على الإنسان فإن الشخص البالغ يحتاج إلى 0.8 جرام من البروتين كحد أني لكل كيلو جرام من وزنه، أو من الممكن أن يحصل الشخص على 7 جرامات من البروتين لكل 20 رطل من الوزن، وعلى سبيل المثال من الممكن حساب نسبة البروتين الخاصة بكل شخص على النحو التالي:

  1. إذا كان الشخص يبلغ من الوزن 140 رطل فهو يحتاج إلى 50 جرام من البروتين بشكل يومي.
  2. وبالنسبة للأشخاص الذين يصل وزنهم 200 رطل فأنهم يحتاجون إلى 70 جرام من البروتين.
  افضل بروتين لزيادة الوزن للنساء

كما أن تلك تلك الدراسات قد حددت نطاق لاستهلاك البروتين بشكل مقبول من 10% إلى 35% سعر حراري كل يوم وقد ربط الكثير من الدراسات العلاقة بين تناول كميات من البروتين والسعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم البشري، ولكن الدراسات الحديثة قد أكدت على أن السعرات الحرارية الناتجة عن البروتين ليست هي المتسبب الرئيسي في الوفاة.

معلومات عن البروتينات الكاملة وحاجة الجسم لها

 

وجب التنبيه على أن الكثير من الأشخاص على مستوى العالم وعلى وجه التحديد الأطفال الصغار لا يحصلون على ما يكفيهم من البروتينات بشكل يومي نظرا لاتباع نظام غذائي غير صحي، ويتعرض الأشخاص إلى الكثير من المشاكل والتي من بينها فشل النمو بالإضافة إلى فقدان الكتلة العضلية، نقص المناعة بالإضافة إلى مشاكل القلب وجهاز التنفس التي من الممكن أن تؤدي إلى الوفاة في الكثير من الأحيان

  افضل 8 انواع بروتين للشعر

ونظرا لتنوع مصادر البروتينات في الحياة فمن الصعب أن تجد شخص بالغ في أحد الدول المتقدمة يعاني من مشكلة نقص البروتينات في الجسم، ونجد أن الكثير من الناس اليوم يقدمون على استخدام البروتينات من مختلف المصادر الخاصة بها.

معلومات هامة عن حزمة البروتين

عندما تقدم على تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتينات فأنت بحاجة إلى الكثير من العناصر الأخرى بجانبه والتي من بينها الألياف والدهون وغيرهم، والتي تعرف تحت مسمى حزمة البروتين والتي تحدث فرق ملحوظ في الصحة

يوضح الجدول أدناه عينة من “عبوات” الطعام مرتبة حسب محتوى البروتين ، إلى جانب مجموعة من المكونات التي تأتي معها.

  بروتين الشعر البرازيلي

البروتينات وصحة الإنسان

تشير الكثير من الدراسات على أن البروتين من الأشياء التي تحدث فرق ملحوظ في صحة الشخص، ولكن من الأفضل عدم الحصول على البروتينات من الوجبات الجاهزة وأن يتم تناول البروتينات في شكلها الصحي من الفول، المكسرات، الأسماك، اللحوم بدلا من اللحوم المصنعة والتي من الممكن أن تؤثر تأثير سلبي على الصحة وتتسبب في حدوث الكثير من الأمراض وربما قد تؤدى في بعض الأحيان إلى الوفاة مبكراً.

ومن بين أشهر المشاكل التي تؤدي البروتينات المتواجدة في الوجبات الجاهزة في حدوثها ما يلي:

  1. أمراض القلب.
  2. الإصابة بداء السكري.
  3. التعرض إلى الأورام السرطانية.
  4. التعرض إلى أمراض العظام والتي من بينها الهشاشة.
  5. الموت المبكر.
  6. عدم القدرة على التحكم في الوزن.

افضل المواقع لشراء البروتينات

amazon

مصدر المقالة

About the author

Asha Omar

Leave a Comment