الإعلانات

هل اواني الطبخ الجرانيت والسراميك مصنوعة فعلًا من الجرانيت والسراميك؟ وهل آمنة للطبخ؟ تعرف على الإجابة وحقائق أخرى عن هذا النوع من أواني الطبخ من خلال هذا المقال.

اواني الطبخ الجرانيت والسيراميك

اواني الطبخ الجرانيت.

أواني الطبخ الجرانيت

  • على الرغم من إسمها، لا تحتوي أدوات الطهي الجرانيت في الواقع على أي جرانيت.
  • بدلاً من ذلك، تتكون من مادة داخلية من الفولاذ المقاوم للصدأ مغطاة بالزجاج ، الزجاج مصنوع عن طريق دمج مادة البورسلين في درجات حرارة عالية جدًا لإنشاء سطح غير لاصق ، يشبه مظهر أواني الطهي الجرانيت بشكل وثيق لأنه يحتوي على سطح أسود صلب مع بقع أصغر من الرمادي أو الأبيض المنتشر في جميع أنحاء الوعاء.

ميزات أواني الطبخ الجرانيت

  1.  خفيفة الوزن: على الرغم من أنك قد تظن في الجرانيت كمادة ثقيلة إلى حد ما، فإن أواني الطهي من الجرانيت تزن أقل بكثير من أواني الفولاذ
  2. توفر سطحا غير لاصق: يوفر طلاء الزجاج سطحًا أملسًا يجعل عملية التنظيف سهلة.
  3. توصيل الحرارة بشكل جيد: تسخن المادة الداخلية بسرعة وتحافظ على الحرارة لتقليل وقت الطهي الكلي.
  4. الحصول على مظهر جميل من الناحية الجمالية ، يستمتع الكثير من الناس بأواني الطبخ من الجرانيت لأنها جذابة وتتناسب جيدًا مع أي ديكور مطبخ تقريبًا.
  5. مقاومة الصدأ
  6. آمنة للطبخ

أواني الطبخ السيراميك

  •  إسم عام يُعطى للأواني ذات طلاء من الطين.
  • هناك نوعان من أواني الطهي السيراميك:
  1. الأول مطلي بالسيراميك، ويتكون من مادة الألمنيوم ثم يتم تغطيته بالسيراميك.
  2. والثاني هو 100٪ سيراميك، أو خليط من الطين والماء يتم حرقه في الفرن وتغطيته بالزجاج.

مزايا أواني السيراميك

  1.  آمنة للطبخ
  2.  وجود سطح غير لاصق يجعلها سهلة التنظيف
  3.  كونها خفيفة نسبيا.
  4.  تسخين سريع لتقليل وقت الطهي.
  5.  لديها مجموعة متنوعة من خيارات الألوان والتصاميم المتاحة.
  6.  كونها شديدة المقاومة لبقع الطعام فيسهل تنظيفها

مصادر